猪爪入锅，看好水量，然后大火烧开。水要一次性加足，中间添水会影响味道。
开锅后灶调成小火，盖好盖子，要煮一个小时。
“好香啊，爸爸又在做好吃的了。”小丫头趴着门缝喊起来。
张妈就笑，这个小馋丫头，可怎么整。
“弄什么呢？”张妈故意提高声音问了一句，小丫头的小耳朵马上支梭起来。
“猪爪，我弄不好，让二明弄一下。这回你不用埋怨我做的不好吃了。”张爸理直气壮的推卸责任。
张妈笑起来：“这个死老头子，还记仇。”
张爸嘿嘿乐，和张彥明站在厨房里抽烟，看着锅唠嗑。
“过了年就走啊？”
“过了年要去市里，那楼得收拾，申城那边四月底过去。”
“嗯，现在你们事儿做的大了，家里也帮不上什么，什么事儿稳当点，考虑仔细。”
“知道，放心吧。”